Полезная информация

Трансгенные организмы (ГМО) объективная необходимость в целях обеспечение глобальной продовольственной безопасности

В Центре санитарно – эпидемиологической экспертизы с 2015 года оснащена ПЦР лаборатория для идентификации качества поставляемой продукции (зерно, масло жировая продукция, соя, мясная продукция) на идентификацию ГМО (генно модифицированные организмы), на экспорт в зарубеж. ПЦР лаборатория имеет аттестат аккредитации для проведения платных услуг в данном направлении. Селекция представляет собой целенаправленный ...
Подробнее...

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ХАЛЯЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПУТЕМ ИДЕНТИФИКАЦИИ ДНК ЖИВОТНЫХ

Фальсификацию мяса, мясопродуктов можно определить, зная очень хорошо отличительные признаки этих продуктов, имея определенные навыки. В большинстве случаев такие исследования проводятся на специальных оборудованиях, к примеру, для оценки точки плавления жира или содержания гликогена. Фальсификацию же фарша, рубленого мяса, полуфабрикатов и готовой продукции определить значительно сложнее. Это связано с тем, ...
Подробнее...

Стиральные порошки

Два основных компонента стиральных порошков - анионные поверхностно-активные вещества (ПАВ) и фосфаты. Первые могут приводить к аллергии, проблемам с иммунитетом, к тому же они неблагоприятно влияют на клетки кожи. В больших дозах они токсичны. Кроме того, ПАВ могут накапливаться в организме. К сожалению фосфаты усиливают негативные эффекты ПАВ, способствуя их ...
Подробнее...

Осенняя аллергия

Осенняя аллергия – распространённое явление. Аллергики не подозревают, что их недомогание вызвано приходом осени, а именно аллергенами, которые активны в осенний период. Причины осенней аллергии: пыльца цветущих растений, испарения тлеющих листьев, а также осенние микро клещи. Симптомы осенней аллергии схожи с обычными проявлениями аллергии. Проявляются в виде: - насморка; - ...
Подробнее...

Паразитозы

Паразиты (от греч. parasitos — нахлебник, тунеядец) — низшие растительные и животные организмы, живущие снаружи или внутри другого организма (хозяина) и питающиеся за его счет. Паразиты возникли в процессе исторического развития организмов из свободно живущих форм. К паразитам относятся многие гельминты, грибки, вирусы, простейшие, черви, ракообразные, паукообразные, насекомые. Хозяевами паразитов ...
Подробнее...

Чем так хороша самая полезная сладость – пастила

Пастила – известное лакомство. Отличный вкус, низкая цена и возможность самостоятельного приготовления обуславливают популярность этого продукта. Полезные свойства пастилы Традиционное лакомство намного полезнее современного, поскольку его готовят из клюквенного, смородинового, рябинового или яблочного пюре, которые богаты витаминами и минералами. Особенно много в нем аскорбиновой кислоты, которая необходима для укрепления иммунитета ...
Подробнее...

Очистка воды от аммиака

Содержащийся в воде аммиак и аммоний – две формы азотных соединений. Их еще называют общим аммонийным азотом. Источники такого рода загрязнения среды – растворенные в воде азотосодержащие вещества, аммиак и соли. Качественная очистка воды от аммония (аммиака) – необходимая процедура. Эти соединения, вступая в реакцию с кислородом, негативно влияют на ...
Подробнее...

Аммиак в воде. Чем опасен?

Содержащийся в воде аммиак и аммоний – две формы азотных соединений. Их еще называют общим аммонийным азотом. Источники такого рода загрязнения среды – растворенные в воде азотосодержащие вещества, аммиак и соли. Качественная очистка воды от аммония (аммиака) – необходимая процедура. Эти соединения, вступая в реакцию с кислородом, негативно влияют на ...
Подробнее...

Влияние качества воды «жесткость»на организм человека.

Человек на 70-80% состоит из воды, которая является основным растворителем. С помощью нее в организме переносятся кислород, ферменты, гормоны, соли. В связи с этим особенно важным становится химический состав воды: чем больше в ней посторонних примесей, тем хуже она растворяет полезные вещества. Абсолютно чистая вода в природе не встречается. Соприкасаясь ...
Подробнее...

Анионные поверхностно – активные вещества

90% вашей косметики для волос, тела, лица, а также бытовая химия, содержат в составе сульфаты. Это группа химических, агрессивных компонентов (дешевые поверхностно-активные вещества (ПАВ)), которые обладают сильными моющими, очищающими, пенообразующими и жирорастворяющими свойствами. Sodium Lauryl Sulfate (SLS), Ammonium Lauryl Sulfate, TEA Lauryl Sulfate – это все анионные поверхностно – активные ...
Подробнее...