Кір жуғыш ұнтақтар екі негізгі компоненттен тұрады – анионды беттік-белсенді заттардан (ББЗ) және фосфаттардан. Біріншісі аллергияға, иммунитеттің проблемаларына әкелуі мүмкін, сонымен қатар олар тері жасушаларына теріс әсер етеді. Үлкен дозаларда олар улы болып келеді. Сонымен қатар, ББЗ организмде жинақталу мүмкін.…
Паразиттер (грек тілінен алынғанда parasitos — жатып-ішер, арамтамақ) — басқа ағзаның (иесінің) сыртында немесе ішінде өмір сүретін және оның есебінен қоректенетін төменгі сатыдағы өсімдік тектес және жануарлар тектес ағзалар. Паразит организмдердің тарихи даму процесінде еркін өмір сүретін формалардан пайда болған.…
Пастила – баршаға белгілі тәтті. Керемет дәмі, бағасының төмендігі және әр адамның оны өздігінен дайындап алу мүмкіндігі – осы өнімнің танымалдылығын арттырады. Пастиланың пайдалы қасиеттері Бұл дәстүрлі тәтті – қазіргі заманғы өнімдерден қарағанда әлдеқайда пайдалы, өйткені ол дәрумендер мен минералдарға…
Судағы аммиак пен аммоний – азот қосылыстарының екі түрі болып табылады. Оларды жалпы аммоний азоты деп те атайды. Қоршаған ортаның ластануының бұл түрі – құрамында азоты бар заттардың, аммиак және тұздардың суда еруі болып табылады. Суды аммонийден (аммиактан) сапалы тазарту…
Судағы аммиак пен аммоний азот қосылыстарының екі түрі болып табылады. Оларды жалпы аммоний азоты деп те атайды. Қоршаған ортаның ластануының бұл түрі суда еріген азот бар заттар, аммиак және тұздар болып табылады. Аммонийден (аммиактан) суды сапалы тазарту – қажетті рәсім.…
Адам организмінің 70-80% судан тұрады және ол негізгі еріткіш болып табылады. Оның көмегімен организмде оттегі, ферменттер, гормондар, тұздар тасымалданады. Осыған байланысты судың химиялық құрамы ерекше маңызды: оның құрамында қоспалар неғұрлым көп болса, оның қоректік заттарды ерітуі қиындай түседі. Табиғатта мүлдем…
Сіздің шашыңызға, денеңізге, бет теріңізге арналған косметикаңыздың, сондай-ақ тұрмыстық химияның 90%-ның құрамында сульфаттар бар. Бұл қатты тазартатын, жуатын көпірік түзетін және майды ерітетін қасиеттерге ие химиялық, агресивті компонентердің тобы (арзан беттік белсенді заттар (ББЗ)). Sodium Lauryl Sulfate (SLS), Ammonium Lauryl…
Антибиотиктер қазіргі медицинадағы ең маңызды жаңалықтардың бірі болып табылады және пенициллин ашылғаннан бері миллиондаған адамның өмірін сақтап қалды. Пневмония, менингит немесе сепсис сияқты бактериялық инфекциялардан туындаған көптеген аурулар антибиотиктермен емделеді. Бактериялардың геномындағы өзгерістерге байланысты олардың антибиотиктерге төзімді болып келетін жағдайлар…
Қазіргі уақытта көкжидек өзінің пайдалы қасиеттері мен дәміне байланысты өте танымал жидектің бірі саналады. Көкжидектің медицинада, косметология және аспаздық саласындағы орасан зор пайдасын атап өтуге болады. Организмге қажетті заттар жидектің шикі күйінде де, қайнатылған да сақталады. Жидектің құрамында біздің организмімізге…
Тефлонды жабыны бар ыдыстар экологиялық қауіпсіз деген қауесетті естіп жүрміз. Ал «майсыз қуырудың» басқа балама амалдары жоқ. Егер табаның өзі потенциалды қауіп төндіретін болса, онда дәмді және пайдалы тағамды қалай дайындаймыз? Сонымен талдап көрелік. Тефлон жабыны бар ыдыстың артықшылығы неде?…
